@bradypus_tridactylus
0. (Opzionale) Fagioli secchi -> ammollo -> pentola a pressione -> frigo pieno di fagioli nella loro acqua di cottura
1.soffritto di aglio cipolla carota peperoncino rosmarino etc in una pentola, se ho vino sfumo e faccio evaporare
2. Metto l'acqua di cottura dei fagioli nella pentola e aspetto che arrivi a bollore
3. Butto la pasta
4. Metto i fagioli (occhio a non farli scuocere)
5. Durante la cottura va girato spesso e regolato di acqua: alla fine si dovrà essere asciugato senza scolare nulla
6. Pepe parmigiano e fuochi d'artificio!