Io invece credo di sì. Basterebbe regolamentare un po' la creazione di b&b/ristoranti/luoghi di ricezione e non mettere da parte il cittadino, che la città la vive tutto l'anno. Quando prendi una città e la impacchetti per il turista, l'abitante scompare. Semmai, dev'essere il turista ad adattarsi all'andazzo cittadino.
A Matera la gentrificazione è ancora minima e controllata, ma insomma, se le vecchiette dovessero smettere di mangiare semi di girasole sulle sedie di legno sotto i portoni di casa metterei a ferro e fuoco tutto.