Nel caso qualcunə volesse provare a eliminare/limitare alcuni alimenti della propria alimentazione per questioni etiche, di salute o ambientali, ho trovato qualche ricetta interessante per provare a nutrirsi in modo diverso. 🥦🍅🥙
https://www.vegolosi.it/ricette-vegane/un-mese-per-cambiare/
@bluberrycookie grazie, ho appena scoperto questa azienda spagnola
https://www.helloplantfoods.com
da questo articolo
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2023/jan/02/fuah-vegan-foie-gras-selling-out-europe-us
@bluberrycookie è da due anni che ho eliminato la carne ma ammetto che ancora litigo con le idee per i secondi piatti vegetariani. Credo sia un limite mio, però nel quotidiano inizia a farsi pesante. Grazie per il link dal quale proverò a prendere qualche spunto
@bluberrycookie capita a fagiolo, grazie :)