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QoA per la scienza e la sana alimentazione:
perché parlare di "dieta detox" post-natalizia non ha alcun senso. 
"I nostri reni e il nostro fegato, più in generale il nostro organismo, sono perfettamente in grado di eliminare tossine e sostanze di scarto. «Nessuna pratica dietetica presa singolarmente può impattare in maniera realmente significativa su questi processi, tanto più se si tratta di rimedi last-minute e non di stili di vita portati avanti per mesi o anni. Se i nostri reni o il nostro fegato non funzionano come dovrebbero avremo bisogno piuttosto di un consulto medico».
«Per quanto possiamo impegnarci nel preparare numerosi piatti tradizionali, pranzi e cene con tante portate, non saranno mai pochi pasti a determinare il nostro stato di salute. Concentrarsi su questi momenti “eccezionali” rispetto alla routine non ha alcun senso ed è piuttosto un espediente per venderci “antidoti” e soluzioni che ci distolgono da quello che realmente dovremmo fare: tornare alla nostra vita, cercando di migliorare il quotidiano».