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A dicembre è arrivato l'olio di Andrea dalla Calabria in logistica partecipata in una tanica di acciaio da 50 LT col rubinetto per mescita al dettaglio. In questa sperimentazione ci sono dentro tutti i #valori del giaz:

#Cooperazione
#Organizzazione_della_produzione con preordine fatto ad agosto per dare una sicurezza economica al produttore
#logistica_partecipata (l'ha portato Andrea stesso)
#piccola_produzione
#autocertificazione
#qualità dell'olio ottima
#riduzione_spreco sulla non riutilizzabilità delle classiche latte di alluminio
10€ al litro, che nel 2023 ha un altissimo rapporto qualità-prezzo

Manca solo la nostra partecipazione all'acquisto.
Come già scritto abbiamo dame da 5lt che poi potranno essere lavate con acqua calda e sale grosso e riutilizzate e ognuna potrà portare il proprio contenitore