@vivianamacis
Come dice @ashneehs è difficile per "l'utente medio", basta pensare che molti telefoni non partono senza accedere prima a Google.
Il telefono "per anziani" è integrato con Google? cioè al primo avvio ha chiesto l'account per la posta/rubrica/calendario? perché in quel caso non da' vantaggi.
Ma vediamo le alternative, le prime due difficili senza aiuto o saperne:
- vedere se c'è una "ROM" alternativa senza Google per il proprio telefono
- prendere un telefono (anche usato!) supportato da ROM alternative
- prendere un telefono già fatto per girare senza Google (in alcuni casi sono telefoni reinstallati e rimarchiati, perché no?)
A quel punto serve un servizio alternativo per posta/rubrica/calendario.
Consiglio uno gestito collettivamente od uno a pagamento.