⚠️ Gli allevamenti occupano il 20% delle terre emerse, una quantità di suolo enorme che li lega a doppio filo alla deforestazione, alla distruzione di innumerevoli habitat di specie selvatiche e di porzioni sempre maggiori del “polmone verde” della Terra, con un numero sempre crescente di foreste rase al suolo per lasciare spazio agli animali allevati e alle monocolture atte a sfamarli.
Gli allevamenti e la produzione di mangimi per uso animale consumano il 70% di tutta l’acqua utilizzata dall’intero pianeta.
I prodotti di origine animale hanno un'impronta idrica di gran lunga maggiore rispetto a quelli vegetali, con un consumo d’acqua necessario a produrre un pasto a base di carne 15 volte superiore a quello di un pasto vegetale.